Reštaurácia Velmoorio
Moderná reštaurácia s atmosférou elegancie – objavte priestory Velmoorio, kde čistý dizajn, svetlé priestory a prémiové materiály vytvárajú dokonalú kulisu na každodenné zážitky aj výnimočné chvíle.
Koncept reštaurácie
Gastronomický koncept Velmoorio spája najvyššiu úroveň gastronómie s dôrazom na čerstvosť, sezónnosť a kreativitu. Naši kuchári pracujú s lokálnymi surovinami od overených dodávateľov a vytvárajú z nich jedlá, ktoré sú harmonickým spojením tradičných chutí a moderných kulinárskych techník.
V menu nájdete vyvážený výber pokrmov pre gurmánov, business klientelu aj hostí, ktorí si chcú jednoducho dopriať kvalitný gastronomický zážitok v príjemnom prostredí. Každý chod je premyslený do detailu – od prezentácie na tanieri až po ideálne párovanie s vínom či koktejlom.
Špeciality šéfkuchára sú zostavené tak, aby ste pri každej návšteve objavili niečo nové. Inšpiráciu čerpáme z medzinárodnej kuchyne, no vždy ju prepájame s lokálnym charakterom a rešpektom k surovinám.
Okrem stabilného menu pravidelne pripravujeme degustačné večere a sezónne ponuky, ktoré reflektujú najlepšie, čo dané obdobie prináša – od jarnej zeleniny cez letné plody až po jesennú a zimnú gastronómiu.
Objaviť celé menu
Interiér a komfort
Priestor reštaurácie je navrhnutý tak, aby každý detail zvyšoval pohodlie hostí – od dizajnových svietidiel cez pohodlné čalúnené sedenie až po jemne vrstvené osvetlenie, ktoré mení atmosféru počas dňa aj večera.
Dominujú svetlé povrchy, prírodné materiály, mramorové a kovové prvky v zlatých odtieňoch a decentné emeraldové akcenty. Vďaka premyslenému rozmiestneniu stolov vzniká príjemný pocit súkromia aj pri vyššej obsadenosti.
Ak hľadáte miesto na pracovný obed, romantickú večeru, stretnutie s priateľmi alebo reprezentatívny priestor pre vašich obchodných partnerov, Velmoorio ponúka harmonickú kombináciu estetiky a komfortu.
Kulinárske zážitky
Doprajte si unikátne menu plné nezabudnuteľných chutí pod vedením nášho šéfkuchára, ktorý prepája tradičné aj moderné postupy. V jedlách sa snúbi úcta k pôvodným receptom s odvahou experimentovať s textúrami, chuťami a prezentáciou.
Každý chod je navrhnutý tak, aby pôsobil harmonicky – od predjedál cez hlavné jedlá až po dezerty. Myslíme aj na hostí so špeciálnymi požiadavkami, pre ktorých radi pripravíme personalizovanú ponuku na mieru.
Pravidelne pripravujeme tematické degustačné menu a večery zamerané na konkrétne suroviny, regióny či štýly kuchyne. Zistite viac v sekcii Podujatia.
Vína & koktejly
Vínna karta Velmoorio je zostavená s dôrazom na kvalitu, charakter a harmonické párovanie s naším menu. Nájdete v nej obľúbené slovenské vinárstva aj zahraničné značky, ktoré dopĺňajú prémiové ročníky a limitované edície.
Autorské koktejly vytvárajú naši skúsení barmani, ktorí pracujú so sezónnymi ingredienciami, prémiovými destilátmi a modernými technikami. Či už preferujete klasiku alebo originálne kombinácie chutí, radi vám odporučíme ideálny drink pre danú príležitosť.
Náš tím someliérov a barmanov vám pomôže zvoliť nápoj, ktorý podčiarkne charakter vášho jedla aj atmosféru večera – od business stretnutia po VIP večery a spoločenské podujatia.
Priestor & zóny
Reštaurácia je členená na menšie a väčšie zóny, vďaka čomu si každý hosť nájde prostredie, ktoré mu najviac vyhovuje. Intímnejšie sedenie je ideálne na romantické večere alebo diskrétne obchodné stretnutia, otvorenejšie časti zas poskytnú prirodzenú kulisu pre stretnutia s priateľmi či rodinou.
Pre väčšie spoločnosti a firemné akcie vieme vyhradiť celé časti reštaurácie alebo pripraviť priestor na mieru vašim predstavám – či už ide o pracovný brunch, slávnostnú večeru, networking alebo VIP večery.
Radi vám poradíme s optimálnym usporiadaním stolov, výberom menu a harmonogramom podujatia, aby ste si mohli bez starostí vychutnať spoločenské stretnutie aj gastronomické zážitky.
Večerná atmosféra
Večer sa Velmoorio premieňa na miesto s jemne tlmeným osvetlením, sviečkami a elegantnou hudbou v pozadí. Vzniká tak atmosféra, ktorá je ideálna na špeciálne príležitosti, VIP večery, tematické večere aj spoločenské podujatia v komornom tóne.
Starostlivo volené svetelné scény, kombinácia prirodzených materiálov a zlatých akcentov i profesionálny servis vytvárajú prostredie, v ktorom sa hostia cítia komfortne a uvoľnene. Každý detail je navrhnutý tak, aby večer v reštaurácii pôsobil výnimočne, no zároveň prirodzene.
Atmosféru večera dotvára aj možnosť nadviazať na gastronomický zážitok spoločenskou zábavou – napríklad v podobe rekreačných poker večerov, ktoré prebiehajú výlučne offline ako súčasť spoločenských programov.
Servis & rezervácie
Náš tím je vždy pripravený vytvoriť pre vás výnimočný zážitok – diskrétnym prístupom, úprimnou pohostinnosťou a dôrazom na detaily. Od prvého privítania pri vstupe až po poslednú šálku kávy je naším cieľom, aby ste sa cítili vítaní a starostlivo obslúžení.
Bezproblémová rezervácia je základom pohodlnej návštevy. Ponúkame možnosť rezervácie stolov pre menšie skupiny, privátneho stolovania v oddelených častiach aj exkluzívneho prenájmu priestorov pre uzavreté spoločnosti.
Ak plánujete špeciálnu príležitosť, radi vám pripravíme personalizované riešenie – od nastavenia menu cez časový harmonogram až po vizuálne detaily a koordináciu sprievodného programu.
Dizajn & podujatia
Každý kúsok interiéru dotvára prémiový dojem – od mramorového baru cez elegantné textílie až po emeraldovo zlaté detaily na stolovaní a dekoráciách. Výsledkom je vizuálne konzistentné prostredie, ktoré pôsobí moderne, no nadčasovo.
Pravidelne prinášame sezónne tematické večery a gastronomické eventy, ako sú ochutnávky vín, degustačné menu či kulinárske podujatia zamerané na konkrétne regióny alebo štýly kuchyne. Tieto večery sú ideálnou príležitosťou, ako spojiť gastronómiu, spoločenské stretnutia a kvalitnú zábavu.
Aktuálny prehľad pripravovaných tematických večerov a gastronomických podujatí nájdete v sekcii Podujatia, kde si môžete vybrať zážitok, ktorý najviac zodpovedá vašim preferenciám.
Spoločenské zážitky
V prostredí reštaurácie Velmoorio sa často konajú spoločenské stretnutia, kde sa kvalitná gastronómia prirodzene prepája s uvoľnenou atmosférou a zábavou. Po pracovnom dni, počas víkendov či pri špeciálnych príležitostiach u nás hostia nachádzajú priestor na oddych, networking aj nové zážitky.
Súčasťou našich spoločenských programov sú aj rekreačné offline poker večery, ktoré prebiehajú výlučne v našich priestoroch a slúžia ako forma spoločenskej a zábavnej aktivity. Neponúkame žiadne online kasíno, online gambling, stávkové služby ani finančné transakcie spojené s hazardom.
Všetky pokerové aktivity sú organizované výhradne v offline prostredí ako súčasť spoločenských a zábavných podujatí. Webová stránka má výlučne informačný charakter a nesprostredkúva žiadne online hranie ani finančné služby.
Referencie hostí
Našu reštauráciu odporúčajú hostia pre výnimočný gastronomický zážitok, osobitý prístup personálu a exkluzívne prostredie vhodné na každú príležitosť – od pracovných stretnutí až po súkromné oslavy.
„Velmoorio sme zvolili na business večeru s kľúčovým klientom a prostredie splnilo všetko, čo sme očakávali – diskrétne sedenie, špičkový servis a menu, ktoré zaujalo aj náročných hostí. Radi sa sem vraciame pri ďalších pracovných príležitostiach.“
Martin, firemný klient
„Oslavovali sme okrúhle jubileum v súkromnej časti reštaurácie. Velmoorio zabezpečilo všetko od výzdoby cez špeciálne menu až po koordináciu priebehu večera. Hostia si pochvaľovali jedlo, atmosféru aj profesionálny, no zároveň veľmi ľudský prístup personálu.“
Lucia, organizátorka oslavy
„Zúčastnili sme sa degustačného večera spojeného s ochutnávkou vín a boli sme nadšení. Každý chod mal svoj príbeh, vína boli perfektne zladené a someliér všetko vysvetľoval veľmi zrozumiteľne. Velmoorio je miesto, kam si radi prídeme vychutnať večer pri sviečkach.“
Jana a Peter, pravidelní hostia
Webová stránka Velmoorio prezentuje reštauráciu, gastronomické zážitky a offline poker večery určené výhradne pre dospelé osoby. Potvrdením veku vstupujete na informačný web bez možnosti online hrania alebo stávkovania.